povijest/vizija

O nama

Promes – Cvanciger opskrbljuje svojim proizvodima niz škola, vrtića, restorana, hotela i kantina, a cilj je proširenje ponude na središnju i južnu Hrvatsku. Cvancigerovi su se proizvodi pokazali i odličnim suvenirima te preko Opatije, Istre, Dubrovnika, Zadra… odlaze i u Graz, München i druge europske gradove.

VIŠE

POVIJEST

Nakon dugogodišnjeg rada u mesnoj industriji „Gavrilović“, 1989. godine Slavko Cvanciger osniva obrt Promes-Cvanciger. U obrtu 1990. godine počinje raditi i sin Adolf , a zatim i ostatak obitelji te obrt poprima značajke obiteljske firme.

Godine 1995. kupuju Gradsku klaonicu u Sisku, koju 1998. rekonstruiraju te dobivaju sve potrebne dozvole za rad. Povećanjem proizvodnoga kapaciteta razvilo se i širilo poslovanje te maloprodajna mreža na području Sisačko-moslavačke županije.

Promes-Cvanciger svježim mesom i mesnim prerađevinama opskrbljuju škole, vrtiće, restorane, hotele i kuhinje raznih poduzeća, čime osim svoje županije pokriva i dio središnje i južne Hrvatske s tendencijom širenja i na ostala područja.

NAŠA VIZIJA

Proizvodnja se zasniva isključivo na sirovini domaće proizvodnje iz Hrvatske, uvijek prepoznate kvalitete. Cijela proizvodnja u skladu je sa HACCP sustavom i pod stalnim veterinarsko-sanitarnim nadzorom, a konstantno se radi na unapređivanju i modernizaciji.

Pored klaonice obrt raspolaže sa 200 četvornih metara prostora za rashladu i čuvanje svježeg mesa i mesnih prerađevina, a pogonu prerade mesa proizvode polutrajne i trajne mesne prerađevine. Za obavljanje navedenih djelatnosti obrt ima i vlastiti vozni park. Obrt trenutačno zapošljava 36 kvalificiranih djelatnika.

Cilj Promesa-Cvanciger je unapređivati i povećavati proizvodnju te svojom kvalitetom biti prepoznatljivi na tržištu na zadovoljstvo svojih vjernih kupaca.

U brojkama

30
ZAPOSLENIH
9
MESNICA
250
PROIZVODA
30 godina
ISKUSTVO
ZADNJE VIJESTI

NOVOSTI

OZNAKA – OBRT S TRADICIJOM

PROMES  CVANCIGER posjeduju i oznaku  HOK-ove kvalitete “Obrt s tradicijom” i Tradicijska prerada mesa koristi izvorne sirovine i začine, strogo se pridržava starinskog načina dimljenja i sušenja mesa, zrenja u …

OZNAKA – IZVORNO HRVATSKO

Savjet vizualnog označavanja hrvatskih proizvoda Hrvatske gospodarske komore na svojoj 46. sjednici, donio je odluke o dodjeli prava uporabe znaka “Hrvatska kvaliteta” za 4 proizvoda i dodjeli prava uporabe znaka “Izvorno hrvatsko” za 2 proizvoda. …

PROMES CVANCIGER

Uoči božićnih blagdana, pripremajući popis što trebam kupiti, prisjetila sam se, dakako, i tradicijskih proizvoda, posebice onih koji su dobili Znak tradicijskog obrta, tradicijskog proizvoda Hrvatske obrtničke komore domaćega kukuruznog brašna , mlinaca, Paprenjaka , …